Popis
Složení: | 100% mouka z jedlých kaštanů, přirozeně bezlepková |
Obsah balení: | 1000g |
Doporučené použití: | Jako náhrada pšeničné mouky. |
Kaštanová mouka slouží jako částečná náhrada pšeničné mouky, při přípravě jakéhokoli pokrmu je možné jí nahradit 25%. pšeničné mouky. Má lehce nasládlou chuť a příjemnou vůni. Je určená k tepelnému zpracování.
Použití kaštanové mouky:
– do slaného i sladkého pečiva
– jako součást bezlepkového chleba
– do sušenek a dortů
Jedlé kaštany jsou bohatí na vitamín c (množstvím srovnatelné s citronem), kyselinu listovou a také minerály mangan, měď a draslík. Před mletím se kaštany suší při teplotě 47°C, takže si většinu těchto tělu prospěšných látek uchovávají.
Kaštanová mouka – energetické složení na 100g:
Energie – 362 kcal
Bílkoviny – 6,1 g
Sacharidy – 71 g
Tuky – 3,7 g
Vláknina – 11 g
Jde o doplněk stravy, nemůže být používán jako náhrada pestré stravy.
Pamatujte si, že jen zdravý životní styl a vyvážená strava zajišťuje správné fungování těla a udržení kondice.
Výrobek by neměl být používán lidmi, kteří jsou alergičtí na některou z jeho složek. Výrobek není vhodný pro děti do 3 let věku. Osoby se srdečními, či cévními chorobami a s vysokým krevním tlakem musí konzultovat užívání s odborníkem.
Skladujte na suchém místě a mimo dosah malých dětí.